«В кабинете сидеть некогда». В Чернянском районе трудится семейная династия фермеров
«Белгородская правда» побывала в крестьянско-фермерском хозяйстве Виталия Потапова из села Лубяного
Виталий Потапов-
Статья
-
Статья
К фермерству люди приходят разными путями. Кто‑то, устав от суеты городской жизни, бросает всё и переезжает в деревню. Кто‑то видит в сельском хозяйстве хорошие возможности для заработка. А кто‑то просто не может представить себя в другой сфере.
Тактика меняется
Виталий Сергеевич рассказывает, что решил заняться своим делом в конце 1990-х. Колхозы на тот момент уже развалились, а другой работы не было. Его идею оценили и выделили землю, к которой начинающий фермер присоединил земельные паи – свои и близких родственников. С тех пор КФХ значительно расширилось, и сейчас ему принадлежит более 800 га.
«Выращиваем пшеницу, ячмень, подсолнечник. Раньше свёклой занимались, но потом пришли крупные агрохолдинги, и нам стало невыгодно её сажать. Она требует больших вложений, подкормки. Когда стоит тёплая хорошая погода, хочется убрать свёклу в первую очередь, но её просто некуда сдавать, потому что принимают сначала продукцию агрохолдингов. Корнеплоды начинают сохнуть и вянуть, в итоге сдаём её как некондиционную. Вот и решили больше не выращивать, – сетует Виталий Сергеевич. – Сейчас, видимо, к монополистам пришло некоторое осознание, они дают фермерам возможность сдавать свою продукцию в первую очередь. Но многие хозяйства уже отказались от выращивания свёклы».
Фото: Алексей Дацковский (архив)
Потапов – коренной житель Лубяного. Его прадед и дед родились и выросли в селе, родители большую часть жизни проработали в местном колхозе. Отец – механизатором, мать летом трудилась свекловичницей, а зимой – дояркой. Сам же фермер получил профессию тракториста-машиниста, а параллельно отучился на водителя грузовых автомобилей.
Сейчас в КФХ задействованы все члены семьи: сын и зять помогают фермеру в полях, жена ведёт бухгалтерию, а дочь занимается торговыми точками.
Фото: Алексей Дацковский
Хозяйство обеспечено собственным автопарком необходимой техники для самостоятельного выполнения работ, поэтому надобности в привлечении сторонних организаций нет. Помимо сельскохозяйственной деятельности, занимаются и грузоперевозками.
«Раньше держали ещё около 400 голов поросят, более 80 коров. Когда занимались молоком, большая его часть оставалась у нас. Труд не окупался, – объясняет фермер. – Как я уже говорил, сейчас крупные компании начинают менять тактику и настраиваются на сотрудничество с фермерами. Но это лишь первые небольшие изменения».
3 года ждёшь, на 4-й собираешь. Как прохоровские фермеры выращивают спаржу
Строгий отбор семян
Работа в хозяйстве идёт круглый год. Поздней осенью заканчивается вспашка земель, начинается ремонт техники и инвентаря.
«Продукцию сначала отправляем на склады, а затем, с января, когда цена стабилизируется, – на реализацию. В основном зерновые у нас забирает «Мираторг», масленичные культуры – «ЭФКО», – поделился Виталий Сергеевич.
Для своих полей фермер строго отбирает семена, большинство которых краснодарской селекции. Всего приобретает пять видов семян, три – уже проверенные временем и два новых. Есть зоны районирования сортов, которые хорошо себя зарекомендовали для выращивания в определённом регионе. Так, для Белгородской области подходят семена Центрального федерального округа. Их и покупает Виталий Потапов.
Виталий Потапов / Фото: Алексей Дацковский
«Но для начинающих фермеров приобрести их будет сложно. По себе знаю, в начале пути средства ограничены, а выбираемые сорта требуют большего количества удобрений. Если их не добавлять, то урожай выйдет скудным», – говорит он.
В хозяйство к Потапову часто приходят студенты техникумов на практику:
«Раньше, когда я учился, мы занимались чаще при колхозе. Более активных, кто на тракторах и на комбайнах уже умел ездить, привлекали сеять, пахать. Про агрономию многое рассказывали. Почему‑то сейчас маловато практики, а ребятам хотелось бы побольше, для будущей работы опыт нужен».
Фото: Алексей Дацковский
Управление таким большим хозяйством дело нелёгкое, тем более что каждый год ситуация разная. Виталий Сергеевич отмечает, что ценообразование сильно меняется и предугадать его невозможно. В этом году сильно подкачала погода, пришлось многое пересеивать.
«В среднем в этом году с гектара урожай выходит 30–35 центнеров. Хотя для нас привычные цифры где‑то 70 центнеров, – объясняет фермер. – Ну ничего, начинали вообще с одного трактора, затем потихоньку покупали технику б/у. Теперь уже приобретаем только новые машины. Появляются склады, добавляется земля, так что расширяемся потихоньку».
По словам фермера, в последнее время выбор сельскохозяйственной техники на рынке стал меньше, в том числе из‑за санкций. Есть широкая линейка от китайских производителей, но из‑за недавнего появления ещё точно неизвестно, насколько машины эффективны в работе и как долго они прослужат.
«Один трактор у них стоит примерно миллионов 15. Отдашь такие деньги, а он, может, проработает два сезона – и всё. Если мы покупаем грузовые шведские машины Scania или Volvo, то хотя бы знаем, что они себя зарекомендовали с лучшей стороны и прослужат долго. А вот с китайскими пока неизвестность», – поделился Виталий Сергеевич.
Ирина Потапова / Фото: Алексей Дацковский
Для будущих поколений
Большую поддержку фермер получает от своей жены Ирины, в браке они уже более 40 лет.
«Все нам говорят: «Как вы справляетесь?» А у нас уже всё идёт по накатанной», – отметила Ирина Николаевна.
«Если бы нам сразу такое масштабное предприятие досталось, то, наверное, мы бы не справились. Но мы постепенно всё делали и потихоньку втягивались. Потом, когда детям дела будем передавать – мы же не вечные, им ещё легче будет. Они и на земле успеют поработать, и в управлении разобраться», – добавил фермер.
Камин для бурёнок. Молодые москвичи поменяли мегаполис на Белгородскую область
Несмотря на загруженность, чернянец активно участвует в общественной жизни, поддерживает порядок в селе и помогает администрации решать насущные проблемы: вспахать землю под ореховую рощу, сделать ограждение для школы и многие другие. Его труд оценили односельчане, избрав в Муниципальный совет.
Уехать из Лубяного семья Потаповых никогда даже не думала.
«Многие наши сельчане ездили на заработки на Донбасс на шахты, часто в Харькове бывали. Многие города России посетили и по работе, и во время отдыха. Но переезжать точно не хотим. Всегда домой тянет».
Фото: Алексей Дацковский (архив)
Помимо ведения хозяйства, глава предприятия активно участвует в грузоперевозках. Для этого он нередко лично садится за руль автомобиля.
«Иногда некоторые удивляются, что я могу куда‑то в рейс уехать. Я всю жизнь ездил и бросать пока не собираюсь. Помню, из администрации приезжали и увидели, как я сваркой работаю. Для них это было странно. У многих людей такая мысль, что если ты руководитель, то должен обязательно в кабинете сидеть и всем управлять. А мне кабинет не нужен, мне просто сидеть в нём некогда», – объясняет фермер.
Помимо всех дел супруги Потаповы занимаются ещё и своим садом. Его заложили на участке старого яра в 2014 году. Трансформация заброшенного оврага в цветущий сад требовала значительных усилий и времени. Потаповы укрепили почву, засыпав её дополнительным слоем земли, тем самым создали благоприятные условия для роста деревьев и других растений.
Поклонись ягодке. Почему фермеру нужно быть стрессоустойчивым
«У нас здесь растут яблони, сливы, нектарины, персики, черешня. Виноград укрываем на зиму, но этой весной его заморозки повредили. Вот только недавно начал отходить. Фундук тоже мороз побил, с него обычно ведро орехов набираем, – показывает фермер. – Вот виноград немножко недорезал, а если его не обрезать вовремя, то гроздья будут мелкие. Жена здесь розы разводит. Мы стремимся сделать наш сад уютным, чтобы он радовал не только нас, но и детей с внуками».
Маргарита Грачёва