Заказ на верёвочке. Как развивались услуги доставки в Белгородской области

Фото: ru.freepik.com
Белгородской области разрешили дистанционно продавать рецептурные лекарства

Сегодня на дом привезут абсолютно всё: от салата до сруба – рынок услуг огромный. Попутно вещи упакуют, перенесут, погрузят – выполнят любой каприз за ваши деньги. Вспомним, как формировалась эта система и чем могут порадовать (или наоборот) те, кто экономит наше время и силы, доставляя всевозможные товары и грузы.

Звоню, стучу, отдать хочу

Первопроходцами в курьерской сфере Белгородской области можно смело назвать таксистов, которые в 2000-е годы не только перевозили пассажиров, но и покупали по заявкам клиентов безрецептурные лекарства, какие‑то элементарные продукты, но чаще всего – алкогольные напитки. Заказчик вполне официально звонил диспетчеру и делал запрос. Законным его можно назвать с натяжкой, поскольку ещё в 1995 году правительство ограничило дистанционную торговлю спиртными напитками в розницу, и при желании доставщиков можно было привлечь за нарушение закона. Но, судя по воспоминаниям соотечественников, никто их особо не контролировал.

«Не было смены, чтобы я не получал такой заявки, и по сути каждый раз мы рисковали остаться в накладе. В те годы заранее деньги таксисту не переводили и покупали мы заказы за свои кровные, – рассказывает Олег Рудавин, таксовавший в Старом Осколе в 2007 году. – Один раз мне заказали привезти пять бутылок водки в район Оскольского водохранилища. Еле нашёл дом, калитка на запоре, звонил, стучал – никто не откликается, хотя свет горит и музыка играет. Неприятно. Больше на такую доставку не соглашался, хотя теоретически это было выгодно – клиент оплачивал не только путь от магазина до двери, но и накидывал лично таксисту сверху чека «копытные», как мы их называли: 20–50 рублей в зависимости от настроя и кошелька заказчика».

Фото: pexels.com
Термокружка, доставка и кешбэк. 5 лайфхаков для ежедневной экономии

Случались и анекдотичные истории

«У нас был постоянный клиент, жена которого из‑за пьянства закрывала его в квартире на ключ и уходила, – вспоминает бывший губкинский таксист Иван Семёнович. – Так он что придумал: звонил диспетчеру, просил привезти три чекушки по 250 граммов, спускал с третьего этажа верёвочку, на ней же бутылочки поднимал, а потом передавал вниз деньги в пакетике. Все таксисты знали «особенность» заявки по этому адресу и сразу направлялись под нужное окно».

С «горячительным комплектом» заказывали и закуску: банки солёных огурцов, чипсы, газированные напитки, шоколад. Практиковалось это дело до 2013 года, когда продавать алкоголь в области после 22:00 запретили.

Фото: Анжелика Забелина

С пылу с жару

Сегодня чемпион среди доставки продовольственных заказов, безусловно, пицца. В Америке привозить её на дом стали в 1960-е, в России же услуга полноценно заработала в 1999 году в столице, когда соответствующий сервис внедрила одна из крупных американских компаний. Белгородцы вспоминают, что в наших краях примерно в 2008 году эту услугу стала практиковать компания «Ташир пицца», а года через три доставку наладили в «Потапыче».

Теперь же в Интернете десятки предложений доставки горячей пиццы по области, а также о приёме на работу пиццайоло (с зарплатой от 25 тыс. рублей) и курьеров, в том числе с личным авто (зарплата стартует от 30 тыс. рублей).

С пиццей состязаются в частоте заказов разве что суши-роллы, но всё чаще предприятия питания совмещают приготовление и того, и другого. И глядя на обилие курьеров в форменной одежде с характерными сумками за спиной, передвигающихся на всех видах транспорта, трудно представить, насколько тяжело приживалась эта массовость. И, как говорится, не было бы счастья, но в 2020 году случилась пандемия.

Фото: ru.freepik.com/pvproductions

Эпидемия для старта

Когда ковидные ограничения закрыли белгородцев по домам, рестораны и кафе вынуждены были работать не только по новым правилам, но и перейти в онлайн-режим ради сохранения бизнеса. Те, у кого не было своих курьеров, начали сотрудничать со службами доставки и другими «поставщиками» посыльных.

Одновременно на белгородский рынок вышло не меньше десятка производителей готовой еды, в том числе комплексных обедов с функцией доставки. Быстро сориентировались и крупные торговые сети, включившиеся в дистанционную торговлю.

Параллельно произошли технологические изменения в организации услуги: даже те, кто упорно принимал оплату наличными, вынуждены были оснастить курьеров переносными терминалами для бесконтактных расчётов. Основной пул рекламы «еда на дом» перешёл в соцсети, а приложения с курьерскими услугами стали осваивать люди, далёкие от компьютерных технологий. Сознание в первую очередь потребителей стало меняться.

Фото: Павел Колядин

«Во время пандемии число заказов на наши услуги выросло минимум на 30 %, – рассказывает директор курьерской компании, сотрудники которой более 13 лет доставляют белгородцам продукты на дом, Михаил Закалюжный. – Когда ковидные ограничения пошли на спад, из новых клиентов в качестве постоянных с нами остались 10–15 %, в том числе люди преклонного возраста, которые обычно трудно воспринимают новшества».

Одновременно стоит отметить, что курьерный продуктовый бум произошёл в границах городов и посёлков, мелким населённым пунктам в основном этот сервис недоступен.