Не налюбуешься
За поворотом мелькнул быковский пруд. На водной глади – ни намёка на экзотику. Приуныв, решаем всё же прокатиться к дальнему концу водоёма. Бинго! Лотосовая плантация именно там. Зрелище непередаваемое. Поверхность воды устлана широкими глянцевыми листьями. А над ними, будто в невесомости, покачиваются на ветру крупные, бело-розовые цветы необыкновенной красоты. Мир вокруг, кажется, замер. Только рябь на воде, серебряная от солнца, и медленно плывущие лодочки осыпавшихся лепестков…
Не знаю, сколько минут я, открыв рот, любовалась открывшимся перед глазами зрелищем. Вобрать в себя всю его прелесть разом, казалось, невозможно. Мимо, поднимаясь на горку от пруда, проходил рыбак. Остановился рядом.
«Да… смотришь – не налюбуешься, – подтвердил он. – С детишками надо сюда приезжать, чтобы показать им эту красоту. Только не рви. Даже до дома довезти не успеешь – завянут», – покосившись на меня, строго закончил он.
Разговорились. Оказалось, пенсионер из Строителя Виктор Кайдалов наведывается на быковский пруд частенько. Отдохнуть, порыбачить. Лотосами опять же полюбоваться. В этом году, сказал, они поздно цвести начали – в конце августа. В прошлом раньше.
«Здесь, рядом с лотосовой плантацией, можно очень крупную рыбу поймать. Я в прошлом году карпа на 2 кг вытащил», – не сводя глаз с поплавка, похвастался другой рыбак, представившийся Андреем.
Фото Вадима Заблоцкого
Офицерское хобби
Лотосы в быковском пруду выросли, естественно, не сами собой. Семена экзотического растения в Яковлевский район привёз Анатолий Баканов. Несколько лет назад он с семьёй переехал в Строитель из Приморского края.
«Вообще, папа по профессии авиационный инженер, ветеран войны в Афганистане. А цветоводство – это его хобби. Он и там, где мы раньше жили, везде их высаживал», – рассказала дочь Анатолия Васильевича, Марина.
Лотосы прижились на новом месте не сразу. В 2010-м они сильно пострадали от засухи. Но в следующем году акклиматизировались и уже на третий год зацвели.
Анатолий Васильевич высадил лотосы не только в быковском пруду, но и в водоёме урочища Маршалково в Строителе. Там они тоже принялись, но растут не охотно, как в Быковке: на вид цветы гораздо меньше. Наверное, сказывается близость города.
«В позапрошлом году цвели обильно, в прошлом – хуже, а в нынешнем вообще единичные цветы. Может, вода им не нравится. Прудик-то у нас хоть и с родниками, но пополняется водопроводной водой», – рассказала директор парка культуры и отдыха Строителя Марина Голубятникова.
Фото из личного архива
Белгородская вегетация
Лотос – реликтовое растение, занесённое в Красную книгу. Он теплолюбив, поэтому его естественный ареал обитания – тропические и умеренные регионы Азии (Вьетнам, Индия, Таиланд, Азербайджан). В России растёт на Дальнем Востоке и на побережье Каспийского и Азовского морей.
«У нас в последнее время климат поменялся, поэтому лотосу здесь стало комфортно», – прокомментировала заведующая отделом естественной растительности ботанического сада БелГУ Наталья Мартынова.
По словам Натальи Анатольевны, лотос орехоносный (а именно этот вид растения поселился на пруду в Яковлевском районе) не любит грязную воду. Он более чувствителен к морозу, нежели его собрат – каспийский лотос. Но, как выяснилось опытным путём, и в нашей климатической зоне вполне способен успешно перезимовать.
«Если водоём до дна не промёрзнет, лотос выживет. Зимой ведь от него остаются одни корневища в иле. А вегетация у лотосов везде разная. У нас вот в августе зацвёли, хотя в других местах в основном в июле начинают», – отметила Мартынова.
Несколько лет назад лотосы пытались вырастить и в прудике ботсада. Пророщенные клубни растения высаживали туда прямо в плетёных корзинках. Однако нашлись «добрые люди» – корзинки эти из пруда вытащили, тем самым погубив плоды трудов специалистов. Но, по словам Натальи Анатольевны, в следующем году в новом прудике опять будут высажены и лотосы, и нимфеи.
Справка «БелПрессы». Лотос орехоносный (лат. Nelumbo nucifera) относится к многолетним травянистым земноводным растениям. Имеет узловатое корневище. Листья плавающие, крупные – до 50–70 см в диаметре. Цветы большие (до 25–30 см в диаметре), подняты над водой на толстой цветоножке, имеют нежный тонкий аромат. Меняют окраску – от ярко-розовой в начале цветения до почти белой в конце. Цветёт растение во второй половине лета. Когда опадают лепестки, на месте цветка образуется плод в виде коробочки с семенами.
Растение полностью съедобно. Корень лотоса орехоносного широко применяется в восточной кухне и в лекарственных целях. Из него делают салаты, подают в жаренном и тушёном виде, им украшают блюда.
В буддизме лотос является символом чистоты. Из его семян делают чётки.