Бизнес всему научит. Почему белгородка Наталья Хирьянова решила возродить семейное дело

Выросла с коровами

В 1990-е годы, когда колхозному строю пришёл конец, её родители Василий Петрович и Людмила Анатольевна взяли старую ферму. Сначала это было всего две коровы, но постепенно они довели молочное и мясное поголовье до 30 копытных. Много лет труженики работали, но тогда не думали, что дочка когда‑нибудь подхватит их дело. И даже не настаивали на том, чтобы Наталья помогала им управляться по хозяйству. Хоть и на ферму она бегала, и всегда была готова поддержать, когда требовалось, но привязанной и обязанной себя не чувствовала.

Однако со временем жизнь сама её вывела на путь родителей. После школы она, без чьей‑либо подсказки, поступила в Острогожский техникум на ветфельдшера. Как чувствовала, что через три десятка лет эта профессия поможет ей возродить семейный бизнес, стать хозяйкой самой себе. Рассказывает, что сегодня уже много раз похвалила себя за прозорливость. Хотя вначале она хотела пойти на зоотехника, но там объяснили: ветфельдшер может работать за зоотехника, а вот наоборот – никак.

«Я родилась в деревне, люблю и понимаю животных, – говорит Наталья. – Родители держали разную живность, я росла рядом с коровами, поэтому поступила на ветфельдшера. Сегодня эта профессия сильно меня выручает – сама лечу, делаю осеменительные процедуры, принимаю роды. Да и вообще никогда никакой работы не боялась. Была дояркой, посудомойщицей, заменяла и бригадира, и зоотехника, и даже заведующую фермой».

Оптимисты не сдаются

Когда разогнали колхозы, Наталья осталась без работы. Родное Тютюниково, ближайшие сёла Иващенково, Пирогово, хутора Берёзки и Осьмаков тогда ещё считались молочными. Коров держали почти на каждом подворье, выживали за счёт них и огорода. Однако вместе с колхозным строем в сёлах пропали и сборщики молока, которые раньше помогали сельчанам сохранять рогатое поголовье и хоть как‑то выживать. Так однажды люди обратились к Наталье и её мужу Алексею и попросили помочь с реализацией молока.

«Мы продали «Жигулёнок», на эти деньги купили «Газель» с бочкой. Молока было полно, нам пришлось взять вторую машину. Сырьё сдавали предприятию в соседнем районе, которое занималось производством сыра. Каждый день я привозила по семь тонн молока. Расчёт был помесячный. И тут они нас кинули. На два миллиона рублей! Просто в один прекрасный день сказали: «Денег нет». Вроде бы с ними тоже не расплатились. Это был кризисный 2008-й», – вспоминает Наталья.

Сыровары клятвенно обещали отдать долг, но до сих пор не вернули ни копейки. Хирьяновы оказались без вины виноватые, их репутация сильно пострадала. Ведь получилось, что в среднем каждому двору они задолжали от 2 до 10 тыс. рублей – огромные деньги по тем временам.

«Сельчане по‑разному отнеслись к этой истории, одни поверили нам, другие – нет. Приезжали ночью к нашему дому, устраивали разборки, пугали милицией, судами. Мы сами понимали, что должны как‑то возвращать людям деньги, нам тут жить. Взяли кредит, продали «Газели», расплатились. Спасибо родителям – всё, что они зарабатывали на ферме, отдавали нам», – с благодарностью говорит Наталья.

Стала ли она после этого жаловаться на жизнь? Нет, с улыбкой женщина отвечает: «Я – оптимистка». Но этот случай на некоторое время откинул их мысли о собственном деле. Прежде чем Хирьяновы решились на бизнес, прошёл год.

«Мы думали, что нам никогда не дадут грант. Отцу, пока он фермерствовал, ничего не перепадало просто так, всё своим трудом доставалось. А тут как‑то мы поехали в хутор Берёзки, посмотрели, как там земляк организовал молочный бизнес на грант. И загорелись».

Поначалу о своих мечтах они боялись говорить даже сыновьям и родителям: «Не хотели выглядеть дураками, если не получится». Но Наталья составила бизнес-план, защитила его и выиграла грант от регионального министерства АПК – 3,7 млн рублей. Средства пошли на строительство сарая для молочного и мясного стада, танкоохладитель и навозоудалитель. Уже на собственные средства они протянули воду к ферме».

Первое время в новеньком, светлом и чистеньком коровнике Наталья не ходила – летала. Всё не верилось, что это теперь принадлежит её семье. Родители, наконец узнав новости, обрадовались, что их дело получило продолжение, и тоже предложили свою помощь.

Нужна техника

За два года им удалось увеличить поголовье дойного стада до 23 коров, а всего у них уже 60 бурёнок и бычков. На этом останавливаться не собираются, Наталья решила реконструировать родительскую старенькую ферму.

«Хочется расти, поэтому нужна ещё одна молочная ферма на 50 голов. И техника. От отца остались маленькие тракторы, но на них далеко не уедешь. Думаю подавать на новый грант».

В среднем на полгода бурёнкам требуется 500 тюков сена. Одна корова съедает за зиму примерно три тонны, так что работы хватает. Потому в их бизнесе сегодня задействована вся семья. Первые помощники – сыновья Алексей и Александр, они с десяти лет умеют водить трактор. Студентами приезжали помогать родителям. Да и сегодня, хотя у обоих уже семьи, дети, работа, не отказывают.