Застывшее лето. Как собирать и сушить растения для гербария

300 лет назад

Первые гербарии появились в Италии в XVI веке. Их изобретение приписывают врачу и ботанику Луке Гини, основателю Пизанского ботанического сада. Французский ботаник Жозеф Турнефор был первым, кто применил термин «гербарий» к сборам засушенных растений около 1700 года. А в середине XVIII века шведский естествоиспытатель и медик Карл Линней написал руководство по сбору гербария в книге «Философия ботаники». Основы гербарного дела, описанные Линнеем, мало отличаются от современных требований гербаризации.

В России первый гербарный лист заложил Пётр I с надписью «рваны 1717 года». Сбором и засушиванием цветков и трав увлекались многие аристократы. Травы из сада в Михайловском собирала и сушила Наталья Гончарова, жена Пушкина. Её гербарий хранится в Литературном музее имени А. С. Пушкина в Бродзянах. Один из крупнейших в мире гербариев (больше 5 млн листов) хранится в Санкт-Петербурге в Ботаническом институте им. В. Л. Комарова РАН. Домашние коллекции, конечно, не сравнятся с работой учёных. Но правила гербаризации для всех одинаковые.

Как собирать

Растения после дождя или росы плохо сохнут и могут почернеть, поэтому собирайте их в сухую погоду. Засушивайте растения сразу после среза. Так их легче уложить в нужном виде, лепестки ещё держат форму некоторое время. Выбирайте здоровые, неповреждённые экземпляры. Растение выкапывайте целиком, со всеми корнями, корневищами, клубнями, луковицами, плодами и цветками. От очень крупных экземпляров возьмите верх с цветками и листьями, середину с листьями, низ с прикорневыми листьями. С деревьев и кустарников срезайте ножом побеги с листьями, цветками и плодами. В «рубашку» (запас бумаги, куда укладывают растения) сложите пару крупных и около 10 растений одного вида, чтобы заполнить лист.

Освободите от почвы выкопанные растения. Если их корень или стебли толстые, то разрежьте их пополам вдоль. В «рубашку» вложите черновую этикетку, на которой укажите: название растения, место сбора, место обитания (луг, лес, степь), дату, кем собрано.

ВАЖНО!

Заранее узнайте, какие виды принадлежат к числу охраняемых, не выкапывайте их, а знакомьтесь на месте.

Как высушить

Самый простой и доступный способ сушки – в книге. В детстве брали старые бабушкины книги с рецептами. Дополнительно используйте обычную белую бумагу, чтобы уберечь цветки от типографской краски и облегчить их доставание. Между «закладками» с растениями оставляйте не менее 5–10 страниц. Прежде чем закладывать растение на сушку, расправьте его, придав форму. Не докладывайте к почти засушенным цветам свежие экземпляры, иначе появится плесень. Обычно цветки и растения в книге сушатся 30–60 дней. За этот период они хорошо высыхают и становятся плоскими.

Другой вариант – гербарный пресс, его не обязательно покупать, можно сделать и своими руками. Понадобятся два куска фанеры, газеты и нитки. На лист фанеры положите газету, на её страницах раскладывайте растения, чередуя их дополнительными листами бумаги – прокладками. Следите, чтобы части растений не налегали друг на друга и не выходили за пределы газеты. Не забудьте вложить этикетку.

Стопку гербарных «рубашек» и прокладок накройте сверху второй фанерой и плотно затяните нитями. Пресс оставьте на солнце, но обязательно заносите на ночь в помещение. Ежедневно меняйте прокладки между страницами на сухие, а для водных растений делайте это два раза в день. Такая сушка хлопотнее, зато быстрее: от 5–7 до 15–20 дней. Если всё сделаете правильно, то высушенное растение станет хрупким, его листья и цветки не должны провисать.

Как монтировать

Перед вклеиванием в альбом часть листьев или цветов разверните нижней стороной, чтобы рассмот­реть их особенности со всех сторон. Один или несколько экземпляров одного вида разложите на листе из тонкого белого картона или плотной белой бумаги. В правом нижнем углу приклейте этикетку. Разборчивым почерком перенесите информацию с чернового варианта. Расположите растение так, как оно росло, корнями вниз. Экземпляры больших размеров надломите в нескольких местах. Чтобы зафиксировать растение на листе, пришейте его белыми или зелёными нитками, также используйте клей ПВА или крахмальный клейстер. Если необходимо, соцветие или цветок «оденьте» в конверт из кальки. Плоды поместите в специальный конверт и наклейте на этот же лист. Не используйте скотч или пластырь, они портят гербарный образец.

Чтобы злаки, цветки и травы меньше осыпались, после сушки сбрызните их лаком для волос с расстояния 35–40 см. Засушенные растения от сырости быстро портятся, поэтому храните образцы в сухом светлом и проветриваемом помещении в закрытом шкафу.

Сегодня для гербариев продают специальные альбомы, подойдут и большие блокноты на кольцах с твёрдой обложкой. Их можно сделать и самим: купите разно­цветные листы для скрапбукинга и основу на кольцах. Так вы сможете менять страницы местами и добавлять столько, сколько позволит размер колец.

Основы гербарного дела из книги К. Линнея «Философия ботаники»

• Растения не следует собирать влажными.
• Все части должны быть сохранены, осторожно расправлены, при этом не изогнуты.
• Органы плодоношения должны быть налицо.
• Сушить следует между листами сухой бумаги.
• Как можно скорее, чуть тёплым утюгом.
• Умеренно прижав прессом.
• Для наклеивания употреблять рыбий клей,
• Хранить следует всегда на листе [в полную величину],
• Только одно [растение] на странице,
• Папка не должна быть перевязана.
• Род растения надписывается сверху.
• Вид и [его] история указываются на обороте.
• Растения одного и того же рода вкладываются [вместе] в пачку.
• Растения располагаются согласно системе.