Разнообразие и режим. Как поститься без ущерба для здоровья

В эти дни верующим предписывается воздерживаться в пище и развлечениях. Великий пост в православной традиции считается самым строгим. Вот несколько простых советов для тех, кто решился соблюдать все предписания, но не знает, как сделать это правильно.

Стать вегетарианцем

Самый главный продукт, который исключается из рациона на время поста, – это мясо. Нельзя также употреблять рыбу, молочные продукты, яйца, сладости и фастфуд. Обычно в понедельник, среду и пятницу верующие практикуют так называемое сухоядение – употребляют в пищу продукты, не прошедшие тепловую обработку.

Однако прежде чем отказываться от скоромной пищи, нужно понимать, что пост – это не диета. Такой подход полностью противоречит идее духовного очищения во время поста и может быть вреден для здоровья.

Посоветоваться с врачом

Соблюдение строгого поста – серьёзное испытание для организма. А потому перед тем, как исключать из привычного рациона те или иные продукты, нужно проконсультироваться с врачом. Православная традиция одобряет такой подход, даже среди священнослужителей допускается послабление в соблюдении поста больным, тяжело работающим и путешествующим людям. От воздержания в еде церковь освобождает также беременных женщин и кормящих мам.

Слушать свой организм

Великому посту предшествует щедрая масленичная неделя с большим количеством обильной и жирной пищи. И резкий переход от такого плотного меню к скудному постному рациону может негативно сказаться на самочувствии и состоянии здоровья. А потому стоит прислушиваться к своему организму и сокращать порции постепенно ещё до наступления поста. Именно поэтому православная традиция предписывает верующим отказаться от мясных продуктов уже за неделю до поста.

Восполнять дефицит кальция

Чтобы пост не стал причиной болезней, слабости и усталости, нужно налегать на фрукты, овощи и орехи, а также продукты, богатые кальцием. Дефицит этого микроэлемента может развиться из‑за отсутствия в рационе молочных продуктов. А потому стоит включить в своё меню семена кунжута и подсолнечника, капусту и шпинат.

Налегать на чечевицу

Во время поста из‑за отказа от мясных продуктов организм испытывает большой недостаток белков и жиров. Заменить животные белки можно растительными. Они содержатся в бобовых, арахисе, чечевице, орехах, соевых продуктах и авокадо.

Помнить о разнообразии

Постное меню не должно быть скудным. Главный принцип – как можно больше разнообразной и здоровой пищи, которая позволит восполнить недостаток тех или иных микроэлементов и полезных веществ. Сегодня в магазинах можно легко отыскать целую линейку продуктов, предлагаемых специально для тех, кто соблюдает пост. От майонеза без яиц до постных сладостей.

Отказаться от вредных привычек

Православная традиция запрещает постящимся употреб­лять крепкий алкоголь. Однако по выходным дням разрешается выпивать немного красного виноградного вина. Кроме того, пост – это хорошая возможность избавиться от такой вредной привычки, как курение. Если это сделать сложно, то стоит хотя бы сократить количество выкуриваемых за день сигарет до минимума.

Соблюдать режим

Семь недель строгого поста могут стать причиной быстрой утомляемости, раздражительности. А потому очень важно соблюдать в этот период определённый режим дня: рано ложиться спать, рано вставать и по возможности отдыхать днём. Это позволит сохранить силы и быстро восстановиться после окончания поста.

Правильно закончить пост

Очень важно после завершения поста правильно вернуться к привычному режиму питания. Нельзя после семи недель воздержания резко вводить в рацион животный белок. Это может быть чревато серьёзными расстройствами пищеварения. Поэтому поначалу мясо нужно употреблять только один раз в день и в небольшом количестве. Через три-четыре дня можно будет позволить его себе дважды.