Волшебные сотки, или Как на даче грядки с картофелем уступают место газонам и клумбам

Для отдыха и удовольствия

Только ли у нас распространены дачи? Вовсе нет. В Европе садоводство и огородничество на небольших участках земли популярны не меньше. И зародилась эта традиция в Германии, где в XVII веке власти стали выделять для малоимущих семей небольшие наделы. Затем такая практика распространилась в Австрии, Швейцарии, Нидерландах и далее по всей Европе.

Участки, выделяемые для этих целей, могут быть не только за городом, но и внутри него. Но по площади они в два и более раз меньше (от полутора до четырёх соток на одну семью), чем у нас. При этом земли не оформляются в собственность и их использование строго регламентировано – начиная от размеров построек (дачных домиков и теплиц) и заканчивая количеством и высотой деревьев. Участки не разделены между собой никакими заборами, только дорожками.

В Великобритании, например, по закону арендовать такой участок может кто угодно, но желающих так много, что очереди на получение можно ждать несколько лет. Быть дачником здесь престижно, такое земледелие ни у кого не ассоциируется с тяжёлым трудом, скорее – с удовольствием.

Фото: pixabay.com
Тяпку, сэр! Чем дача в Европе отличается от нашей

Традиционная финская дача не всегда предусматривает даже наличие огорода. Там может вовсе не быть ни воды, ни электричества. Это место общения с природой, релаксации. Там не принято шуметь, просить инструмент у соседей или заходить на чужую территорию.

Коллективное и личное

В нашей стране после Октябрьской революции дачи приобрели совсем иной смысл. Если в царской России это были довольно большие участки земли, на которых иногда строили целые поместья, а использовали сугубо для праздного времяпрепровождения, отдыха, встреч с друзьями, то для советских дач были характерны небольшие размеры участков, лёгкие постройки на скорую руку. К 1930-м годам они стали превращаться в сельскохозяйственные угодья.

Потом появилось понятие коллективного садоводства, когда участки земли выдавали работникам конкретных предприятий, иногда один на несколько семей. В это время и появились стандартные и легендарные шесть соток. Использоваться они стали как подсобное хозяйство. При этом партийная элита и деятели культуры и искусства по‑прежнему получали от государства гораздо большие по площади участки земли с более добротными домами, предназначенными для отдыха.

В 1980-е годы были сняты ограничения на размеры участков, этажность дачных домов. После распада СССР узаконено оформление земельных участков со строениями в собственность. И совсем недавно появилась возможность изменения статуса личного подсобного хозяйства в ИЖС.

Фото: Вадим Заблоцкий
Дачный ответ: как пандемия подтолкнула белгородцев покупать домики за городом

Работы хватало

Перейдём от исторического экскурса к личным воспоминаниям. В моём детстве и во времена молодости родителей 6 соток (или больше) земли не всегда ассоциировались с отдыхом.

Трудовая неделя заканчивалась ранним подъёмом в выходной день для поездки на дачу. Душный автобус или электричка, набитые людьми до самых дверей. Потом пешком по грунтовой дороге под палящим солнцем. Хорошо, если на участок была подведена хотя бы техническая вода для полива. За питьевой будьте добры прогуляться до колодца или ключа.

Грядкам с картофелем, казалось, не будет конца. Работы хватало и взрослым, и детям. К вечеру – обгоревшие плечи и спины. Возвращались в город не налегке, а с урожаем, который дома нужно было ещё переработать.

Согласно статистическим данным, с 1990 года по 1996-й количество дачников в стране увеличилось практически вдвое. А в 1998 году в личных подсобных хозяйствах выращивали около 90 процентов производимого в стране картофеля и около 80 процентов других овощей. Это говорит о многом. Времена были непростые.

Конечно, не у всех такие воспоминания, как у меня. Но для большинства дачи были не только местом соприкосновения с природой, но и способом поправить своё благосостояние, прокормить семью, сделать на зиму заготовки, а может быть, и заработать, продав часть урожая.

Фото: Вадим Заблоцкий

Времена меняются

С ростом доходов семей в России трансформировалось и отношение к частному земледелию. Продовольственная проблема ушла постепенно в прошлое. Понятия сезонности на сегодняшний день в магазинах практически не существует. И зимой и летом в продаже есть любые овощи и фрукты. Но исторически ещё не так давно страна была в подавляющем большинстве крестьянской. Аграрными традициями и навыками наполнен наш быт, сказались они и на культуре. Мы всё чаще стали относиться к земледелию как к приятному увлечению или возможности отстраниться от проблем, справиться со стрессом, отдохнув от городской суеты наедине с природой.

На смену грядкам с картофелем пришли газоны и клумбы. Вместо подвалов к дачным домам пристраивают террасы. Дачники размещают на своей земле мангальные зоны и беседки. На участках стали появляться небольшие бассейны и качели, мини-пруды и батуты. Люди активно интересуются декоративными растениями и ландшафтным дизайном.

И вот овощи мы выращиваем уже не из соображений пропитания, а в борьбе за их экологичность и вкусовые качества. Селекционеры радуют нас новыми сортами с необычной формой и нетипичным цветом. Новинки из числа плодовых деревьев становятся устойчивее к морозам и заболеваниям.

Если в детстве персик, черешня, грецкий орех и хурма в моём понимании были южными деревьями, то теперь они прекрасно растут и плодоносят на участке. В результате смены отношения к земледелию (было жизненной необходимостью – становится хобби) расходы на выращивание ягод, фруктов и овощей кратно возросли.