«Не проходим мимо!» Чем завлекали гостей на VII фестивале «Клубничная страна»
«БелПресса» побывала на празднике в посёлке Уразово Валуйского округа 15 июня
-
Статья
-
Статья
В субботу в поселковой сосновой роще людно, несмотря на раннее утро. Причина весомая – традиционное чествование чудо-ягоды клубники, своеобразного бренда посёлка. В этом году по рейтингу «ТурСтата» фестиваль вошёл в топ-10 лучших гастрономических фестивалей России.
Наряду с главными праздниками
«Этот фестиваль для нас стал уже знаковым событием: в плане масштабности и значимости он стоит практически наряду с такими главными праздниками, как 9 Мая, День России, День посёлка», – признаётся глава администрации посёлка Алексей Рожин.
Гостей фестиваля встречают длинные торговые ряды – домашняя клубника продаётся вёдрами и трёхлитровыми банками, корзинками, стаканами и рассадой. Рядом огромные блюда с клубничными кремовыми пирожными, клубничными пирожками и компотом – тоже клубничным. Продавщицы оживлённо переговариваются друг с другом, окликают прохожих:
«Тёть Нин, не проходим мимо! Купите пирожки, сладкие!»
Посёлок маленький, поэтому тут все друг друга знают, на каждом шаге – улыбки узнавания, оклики, радостные разговоры. То тут, то там хвастаются: ягоды в этом году уродилось ого-го!
Клубничное безумие
«Пропустили только первый фестиваль – по незнанию, тогда он ещё был не таких масштабов. А так ходим каждый год. Очень гордимся, что у нас, в Уразово, есть такой праздник! Недавно ездили на фестиваль в Воронежскую область, так там нет такого разнообразия, как у нас, не так интересно, – рассказывает местная жительница Елена Харьковская. – И идея праздника – очень наша, уразовская. Мы с детства выращивали клубнику, продавали – доход такой был у родителей».
На витринах рукодельников тоже сплошь клубничная тематика – мыло в форме красных ягод, фенечки с надписями «Клубничная страна» и «Уразово», вязаные ягоды и серёжки-клубнички.
«За годы проведения фестиваль приобрёл масштабы, с каждым годом он становится всё крупнее, привлекает всё больше гостей, – отмечает Алексей Рожин. – К нам приезжают не только белгородцы, но и жители других областей: Воронежской, Курской, Липецкой».
Из Воронежской на фестиваль приехали выступить и некоторые коллективы. Музыкально-песенные площадки раскиданы по всей территории «Клубничной страны» – в основном тут поют русские народные песни, но кое‑где можно услышать и хиты из 1980-х.
Пять клубничных вопросов
Неподалёку от одной из таких площадок расположился «Клубничный квест», организованный Валуйским центром молодёжных инициатив. Желающим поучаствовать предстоит пройти два этапа: первый – ответить на пять вопросов в викторине. На одном обороте карточки нарисована спелая ягода, с другой стороны – вопрос «В каком государстве находится музей клубники?». Оказывается, такой музей существует в Бельгии! Кто знает, может, когда‑нибудь подобный откроется и в Уразово?
После викторины – суперигра. Из пяти картинок с растениями нужно выбрать одну лишнюю. Координатор игры подсказывает: ответ скрывается в семействах.
«Все, кроме одного, семейство розовых».
Тогда, конечно, лишние помидоры – они‑то паслёновые! Каждый участник квеста получает приз – значок и блокнот с надписью «Будущее Белгородчины в моих руках».
Организатор квеста, специалист по работе с молодёжью Максим Злобин, участвует в клубничном фестивале уже четвёртый раз.
«Каждый год у нас разные мероприятия, мы стараемся менять направления, чтобы было интересно. В прошлом году, например, были спортивные состязания: квест располагался на шести площадках, дети бегали между ними, проходили клубничные минные поля, «варили» варенье, – вспоминает Максим. – А в этом году мы выбрали образовательное направление».
Кто больше?
На фестивале проводятся конкурсы и среди клубниководов. «Самая большая ягода», «Самая сладкая ягода», «Клубничная улица» – всего около восьми номинаций, и с каждым годом их число увеличивается. Назначенная комиссия обходит торговые ряды, осматривает каждую ягодку, каждый прилавок.
«Самая крупная ягода за историю фестиваля была в 2017 году, весила 104 г, – рассказывает Алексей Рожин. – В этом году результат чуть поменьше – около 90 г ягода».
Самую большую клубнику сезона 2019 вырастила жительница посёлка Юлия Ломакина.
«Я живу в Уразово с самого рождения, поэтому клубника, символ нашего посёлка, занимает не последнее место в моей жизни, – поделилась Юлия Сергеевна. – Мы, уразовцы, все любим выращивать ягоду».
В конкурсе Юлия Сергеевна участвовала в первый раз, признаётся: победы не ожидала. Всё делала как всегда: полола, поливала, ухаживала. А ягоды в благодарность за заботу выросли крупными, сладкими.
«Ведро клубники нужно съесть за сезон! А иначе здоровья не будет», – напутствует победительница.
И к этому совету хочется прислушаться.
Александра Токтарёва