Владислава Соловьёва, 26 лет, БУКЭП
Гамбург, 2012-й
Ещё со школы я готовилась учиться в Германии, потому что там у меня есть родственники. Когда я поступила в университет кооперации, узнала, что есть договор об учёбе по обмену с Гамбургским университетом, но несколько раз отказывалась от участия в программе, так как не знала немецкого и не очень хотела ехать. Отправилась на курсы в Германию, когда в мою учебную программу добавили немецкий.
Обучение проходило в Берлине в течение месяца. Там я встретилась с подругой, которая училась от БелГУ в Бремене. Она меня убедила, что моего английского хватит для обучения в Германии. Так я и поехала на семестр в Гамбург.
Мы ехали вчетвером. Хотели снять квартиру, но нас обманули. Две недели пришлось кантоваться по гостиницам. В конце концов нашли общагу: далеко от универа, но не самый плохой вариант. Иногда ездила к бабушке в гости.
Я успела много всего посетить: взбиралась в горах на 1 740 м, была на Боденском озере, на Кёльнском карнавале, на острове Зильт. Берлин знаю как Белгород. Последние несколько лет бываю в Германии два-три раза в год.
О немцах. Все разные, как и русские. Есть те, которые соответствуют всем стереотипам, есть и совершенные оригиналы. В целом я бы сказала, что они очень честные. Они действительно любят, когда всё по плану. Многие любят заниматься садом или коллекционировать что‑то. Для них важно, экологичный ли продукт, очень много веганов и вегетарианцев. Странная фишка немцев в гардеробе – носить босоножки на носки. Ничего не напоминает?
Немцы могут отдать вам деньги за еду, когда едят у вас дома. Во всяком случае, мне пытались, когда я приглашала к себе в гости. На день рождения обычно дарят символичные и весёлые подарки.
Незнакомые люди гораздо больше помогают друг другу, чем в России. Есть стереотип, что немцы не любят угощать, но это не так. Мои друзья из Гамбурга угощают меня при встрече.
В Германии некоторые парни уверены, что открыть дверь девушке – значит ущемить её права. Всё из‑за того, что у многих пунктик на феминизме. Моя русская подруга сейчас вышла замуж и живёт в Германии. Она рассказывала, что её муж был рад, что у него есть возможность ухаживать за ней.
К русским относятся хорошо: у многих есть друзья из России или же Украины. И практически все любят спрашивать про Путина.
В целом моё первое впечатление было, что в стране всё очень удобно устроено, но теперь я вижу какие‑то недочёты, например ту же бюрократию.
Про еду. У меня был предмет «Немецкая еда и культура». Мы готовили блюда разных земель (землями в Германии называются субъекты федерации – прим. ред.). Например, кухня Саарланда напоминает больше французскую. Варили пивной суп: тёмное безалкогольное пиво, молоко, изюм и белок. Звучит пугающе, но есть можно. Мой любимый рецепт: белую баварскую сосиску режешь на кусочки и сначала обваливаешь каждый в муке, потом в острой смеси и в зерновой баварской горчице, после – в панировочных сухарях и обжариваешь. Получается объедение!
Про образование. Отличий много. Во‑первых, огромный пласт самостоятельной работы, во‑вторых, там обучение более практико-ориентированное. Совершенно другое отношение университета к преподавателям: у них есть время хорошо учить, потому что у них не так много методической работы.
Про транспорт. На первый взгляд транспортная система кажется очень удобной, но это не всегда так. Например, автобус не будет ждать даже 20 секунд. Широкая сеть дорог и путей обеспечивается довольно высокой стоимостью проезда.
Зато поезда могут опоздать. Из‑за этого могут вернуть частично стоимость билета или пересадить на другой поезд, но тоже не всегда. В отличие от нашей железнодорожной системы, в Германии много перевозчиков: помимо государственной компании Deutsche Bahn, есть региональные. За счёт конкуренции очень много специальных предложений.
Юрий, 21 год, БелГУ
Берлин, 2016-й
Поехал в Германию в прошлом году, чтобы подтянуть немецкий.
О немцах. Воспитание там просто замечательное: люди гораздо вежливее и обходительнее, чем у нас. У них принято улыбаться незнакомым людям, не грубить и пытаться помочь. Этого всего очень не хватает нашим людям.
Сходств с русскими больше, чем принято считать. Немцы тоже душевные люди, всегда готовы чем‑то пожертвовать ради друзей. Стереотип о том, что немцы никогда ничем не поделятся и платят везде только за себя, даже на свиданиях, так и остался стереотипом для меня, хотя девушки там действительно более самостоятельные. Стереотип про педантичность и пунктуальность – ещё больший миф, чем предыдущий.
Жениться они не торопятся, так как считают, что сначала надо встать на ноги и обеспечить себе достаток. Кроме того, они гораздо позже оканчивают школу, чем мы, и из университета выпускаются лишь к 25 годам, а то и позже. Поэтому в среднем они женятся позже, чем мы.
Что ещё интересно: они совершенно не помешаны на брендах. Бизнесмен в костюме может ехать на старом потрёпанном велосипеде, и никто не покажет на него пальцем. Они отошли от дорогих безделушек.
Про образование. Система сильно отличается от нашей. Там не так просто попасть в вуз. Для этого сначала надо успешно окончить гимназию, в которую нужно ещё поступить, сдав экзамены. Поэтому в вузы там попадают только лучшие из лучших, а при устройстве на работу нет строгой привязки к наличию диплома. Зато образование полностью бесплатное.
Про транспорт. Транспортная система там очень хорошо продумана, но проезд стоит очень дорого. Поэтому многие ездят на велосипедах, это довольно популярный способ передвижения. Велосипедные парковки есть везде, и все они переполнены. Везде есть велосипедные дорожки, движение велосипедистов регулируется отдельными светофорами.
Карина Шевченко, 20 лет, БелГУ
Бремен, 2017-й
Я выбрала Германию, потому что немецкий язык важен для моей будущей профессии лингвиста-переводчика. Осенью узнала, что есть программа обмена с Бременским университетом, и, немного подумав, решилась. Программа обмена длится полгода, так что у меня впереди ещё много времени на изучение страны.
О быте. Жизнь там сильно отличается от нашей. Многие немцы ленивые в плане питания: покупают полуфабрикаты и не готовят сами. Чтобы экономить воду, они используют посудомоечную машину, которую включают раз в день. Кстати, вода из крана очень чистая и пригодна для питья. Но это только в Бремене: в Мюнхене, например, в воду добавляют хлор. Мусор сортируют в три контейнера: пластик, бумагу и остальные отходы. Если не сортировать, придётся платить штраф.
Ещё не стоит пользоваться торрентом в Германии. За каждый скачанный файл придётся заплатить 1 000 евро. Здесь очень серьёзно относятся к авторским правам. В моём плей-листе в «ВКонтакте» заблокировали много песен, «Яндекс.Музыка» здесь не работает, пиратские фильмы не посмотришь.
О немцах. Немцы очень вежливые и доброжелательные, по крайней мере, большинство из них.
По пятницам и субботам в Бремене кипит ночная жизнь, здесь трудно заскучать. Все ходят по клубам и барам, оттягиваются на полную катушку. По вечерам все кафе и магазины, торговые центры закрыты. В воскресенье они закрыты вообще целый день, так что закупаться лучше заранее.
В России бытует мнение, что немки не отличаются красотой. Это не так: они похожи на русских девушек, просто последние больше красятся и красивее одеваются. Немки же любят практичную одежду и минимум макияжа, но черты лица у них аккуратные. Парни тоже очень красивые: высокие блондины с правильными чертами лица. Здесь много разных людей, очень много мигрантов – настоящее мультикультутное общество.
Про еду. Немецкая кухня – это колбаски с булочкой и картошка. Здесь большое разнообразие продуктов, много ресторанов турецкой и итальянской кухни. Ещё немцы очень любят бутерброды и свежую выпечку, поэтому много булочных и кондитерских.
Очень дорогие фрукты и овощи. Яблоки в большинстве магазинов стоят 120 рублей за килограмм, но на рынке можно купить за 70. Зато дешёвые сыры и колбасы, которых здесь большой выбор. Но, что удивительно, нет гречки: немцы её просто не едят. Гречку можно купить в русских или биомагазинах, но там она какая‑то зелёная и необычайно калорийная.
Скоро здесь будет Пасха, и некоторые люди уже увешивают свои дома разноцветными яйцами, а в магазинах продаются шоколадные зайцы.
В Бремене есть собственная шоколадная фабрика Hachez, где продают конфеты и сладости ручной работы. Мне кажется, в Белгороде есть их шоколад. Недавно узнала, что кофе «Якобс Монарх» и пиво «Бекс» производят в Бремене. Семья Якобс даже открыла свой университет.
О русских. Здесь их очень много. Когда я приехала, то не почувствовала, что нахожусь в другой стране. В самолёте познакомилась с русской девушкой, которая помогла нам и проводила до автобуса из Гамбурга в Бремен. По пути мы встретили немецкого гопника, который ругается на русском без акцента. Говорит, научился у русских, с которыми работал на рыбном заводе. Ещё не успела понять, как относятся немцы к русским. Ко мне пока хорошо. Может, это от того, что я хорошо знаю язык.
Про образование. Про учёбу пока знаю только, что немцы учатся по модулям. В каждом модуле несколько предметов. Нужно сдать эти предметы и получить кредит-пойнты (баллы за выполнение различных заданий – прим. ред.). Минимум – три, но желательно девять. Предметы можно выбирать самостоятельно. Например, можно учить физику, даже если ты политик.
Здесь очень здорово развит университетский спорт. Предлагается больше 100 видов спорта по смешным ценам. Так, за шесть месяцев карате и танцев живота я заплатила 40 евро (около 2,5 тыс. рублей).
Про транспорт. В Бремене общественный транспорт – это трамваи и автобусы. Здесь редко проверяют, купил ты билет или нет, но если не повезёт и поймают как зайца, придётся заплатить 60 евро – а это почти 4 тыс. рублей.
Все светофоры оснащены сенсорами: если хочешь перейти дорогу, просто нажми рукой на сенсор и жди зелёный. В трамваях и автобусах работает кнопка «стоп». Её нужно нажимать перед выходом на своей остановке, особенно если едешь поздно вечером в полупустом автобусе и никто не собирается выходить на твоей остановке.