На исследование отправили масло 82 торговых марок из восьми федеральных округов: Дальневосточного, Приволжского, Северо-Западного, Северо-Кавказского, Сибирского, Уральского, Центрального и Южного.
Масла 72,5%-ной жирности стоимостью от 59,88 до 299,99 рубля за упаковку проверяли на наличие антибиотиков, пестицидов, тяжёлых металлов, консервантов и красителей – всего по 23 показателям. 19 образцов соответствовали всем требованиям к качеству и заявленной на упаковке информации. Сливочное масло «Крестьянское» торговой марки «Томмолоко» вошло в этот список.
По данным Роскачества, масло белгородского производителя в течение двух часов при комнатной температуре сохраняет форму. Оно сделано из свежих сливок, и в нём нет растительных жиров.
Продукт соответствует не только обязательным требованиям, но и повышенным стандартам Роскачества. Маслу дали 5,5 балла и присвоили Знак качества.
Алёна Антонова