В январе – июне сельхозпредприятия, фермерские хозяйства, частные подворья произвели 269,6 тыс. тонн молока. Это второй показатель в Центральном Черноземье – на первом месте Воронежская область.
При этом средний надой молока на одну корову в белгородских сельхозорганизациях составил 3,135 тыс. кг (в липецких – 3,128 кг, воронежских – 2,94, тамбовских – 2,594).