В Белгородском районе открыли новое фруктохранилище
-
Новость
-
Новость
Амбар с шестью холодильниками может вместить до 900 тонн яблок.
Торжественное открытие состоялось в селе Мясоедово Белгородского района 19 октября.
«Этот год выдался сложным для всех белгородских аграриев, – сказал врио замгубернатора Андрей Антоненко. – Сначала их поля настигли заморозки, затем – засуха. Несмотря на эти обстоятельства и оперативную обстановку, наши сельхозпроизводители успешно продолжили свою работу и боролись за каждый гектар урожая. Хочу пожелать нашим аграриям здоровья и всего самого наилучшего».
Также 12 аграриям вручили почётные грамоты и благодарности за многолетний добросовестный труд и вклад в развитие агропромышленного комплекса региона.
Новое фруктохранилище площадью 800 кв. м расположилось на ул. Трунова. По словам главы крестьянского фермерского хозяйства Афанасия Кристова, решение строить хранилище он принимал вместе со своей большой семьёй ещё в прошлом году.
«В хозяйстве у меня находится 55 га яблоневых садов и 15 га, на которых расположился плодопитомник. Прошлый год выдался настолько урожайным, что для яблок не хватало места в обычных амбарах. Яблоки пришлось отдавать за бесценок на соки и пюре. Было очень обидно – столько сочных и красивых фруктов просто так раздаём. Учитывая опыт прошлого года, мы с семьёй разработали проект фруктохранилища, которое вместит как можно больше урожая. Со своим проектом пришли в областной Минсельхоз, где нам его одобрили. Между получением гранта и окончанием строительства хранилища прошло меньше 10 месяцев», – рассказал фермер.
Внутри хранилища находятся 6 холодильников длиной 20 м. Каждый из них может вместить около 150 т яблок. Всего в таком хранилище работают 6 человек – это члены семьи Кристовых. Но в сезон сбора урожая Афанасий нанимает порядка 50 сотрудников для более эффективной и быстрой работы.
Также на средства гранта семья приобрела электропогрузчик. В планах у главы семейства оснастить хранилище цехом для переработки и сушки яблок.
«Попробуем сделать такой цех, чтобы производить свои яблочные напитки, пюре, чипсы. Хотим поэкспериментировать ещё и с виноградом – засадим пару гектаров им и попробуем тоже во что‑то переработать. Главное – мирное небо и хорошие погодные условия», – отметил хозяин хранилища.
Дарья Цыганкова